ベトナム三色ゼリー と ベトナム茶 Tra Sam Dua

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DVDが入荷したので、久し振りにホアさんの家に行ったら、
暑い日にスッキリお菓子、
ゼリーを作ったというので、ご馳走に。






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横から見るとこんな風に、三色。





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上から緑豆、ココナッツ、コーヒー。
寒天でゼリーにしたもの。

ちょっと懐かしさを感じる、素朴な甘さ。
この頃の日本のお菓子は小じゃれたものが多くて、
こういうのを食べると、ホッとする。




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暑い日には、このお茶がいいよと言われたのが、
Tra Sam Dua というお茶。

三種類混合のお茶で、芳しい香りがすっときます。




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冷茶で飲んで、ほんとにスッキリ爽やか。( ^ ^ )Y





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